Unsere Partner für Gastronomie und Feinschmecker

Auf dem Weg durch die Gastronomie finden wir und unsere Mietköche immer wieder interessante Personen Unternehmen, die mit inovativen, originellen und hochwertigen Angeboten punkten.  Hier möchten wir, Ihnen die Trüffelexpertin Sabine Hörnicke von "Natrüff" vorrstellen.


Trüffelevents Natrüff bietet unterschiedliche Konzepte.

Sei es ein Dinner, ein Seminar, ein Kochkurs oder auch Warenkundeseminare für die Gastronomie. Für jeden, der etwas über die geheimnisvollen Pilze erfahren möchte, ist das passende dabei.

Trüffelsuchausbildung

Sabine Hörnicke bildet in Wochenendkursen Mensch-Hund-Teams zu Trüffeljägern aus. Eine tolle Aufgabe für den Hund und spannende Schatzsuche für den Menschen!

Anbauberatung für Trüffelgärten und Trüffelplantagen.

Wer seine eigenen Trüffel privat im Garten oder kommerziell als Plantage kultivieren möchte, ist bei der Dipl.-Trüffelberaterin richtig. Bodenuntersuchungen, Pflanzpläne, Pflegeanweisungen werden von Sabine Hörnicke durchgeführt. In enger Zusammenarbeit mit erstklassigen Trüffelbaumschulen und dem hervorragenden Netzwerk von Trüffelsuchteams, steht der
Kontakt:

Natrüff


Sabine Hörnicke und ihr Hund Jule sind - wie der Trüffel und der Baum - eine symbiotische Partnerschaft eingegangen. Die beiden Spürnasen arbeiten eng zusammen, um den begehrten Pilz zu entdecken. Mit Erfolg! Unter der Erdoberfläche gibt es unzähliges zu erforschen. Zwar sind etliche, in Deutschland heimische Trüffelarten kulinarisch nicht interessant; aber aus wissenschaftlicher Sicht sind alle gleich wertvoll.
Als Dipl.-Trüffelberaterin ist es Sabine Hörnicke nicht nur ein Anliegen, still und leise die Trüffelwelt in Deutschland zu erforschen. Nein, als „Botschafterin“ für diese außergewöhnlichen Pilze hat die Rheinländerin das Unternehmen „Natrüff“ gegründet.
Hier gibt es alles rund um den Trüffel:

Frische Trüffel Gleichermaßen werden gewerbliche und private Kunden beliefert.

Hauptsächlich kommen die Trüffel aus Italien, Frankreich und Spanien. Als besonderen Service ist Natrüff in den Herbst-und Wintermonaten auf dem Rodenkirchener Wochenmarkt anzutreffen.

Trüffelprodukte aus eigener Herstellung und sorgfältig ausgewählter Produzenten.

Die Produkte aus eigener Herstellung zeichnen sich durch ihren hohen Bestandteil an frischen Trüffeln aus – ganz im Einklang mit der Firmenphilosophie: NatürlichTrüffel

 

 

Natrüff e.K. Sabine Hörnicke Dipl.-Trüffelberaterin Dipl.-Betriebswirtin Tel.: 0171 – 27 33 292 sabine.hoernicke@natrueff.com

www.natrueff.com  wir lieben Trüffel